Mein Mann arbeitet bei der Bank mit dem großen "S". Anlässlich einer großen Alte-Technik-raus-neue-Technik-rein Aktion die mit vielen, vielen Überstunden und Wochenendarbeit verbunden war, hat er sich einen Kuchen von mir gewünscht um sich und die Kollegen bei Laune zu halten. Entstanden ist dieser Schokoladenkuchen mit einer Trüffelcreme-Sahnelikör-Toffifee-Füllung.

Seit vielen Jahren fahre ich als Betreuerin für Kinderfreizeiten auf die wunderschöne Insel Ameland. Auch dieses Jahr ist es wieder soweit. Natürlich müssen diese Freizeiten vorbereitet werden und dafür hat sich das ganze Team ein Wochenende lang in einem Schullandheim getroffen. Natürlich war das ein toller Anlass für mich einen Kuchen zu backen und so ist dieser mit heller Schokoladencreme gefüllter Baumkuchen entstanden.

Als kleine Überraschung für die diesjährigen Kirchentagsmitarbeiter und als kleiner Energieschub für die anstrengende Arbeit, habe ich einen Kuchen und Kekse mit dem Logo des Kirchentages gebacken.

Der Kuchen ist ein Baumkuchen mit Marzipan und Fondantüberzug.

Die Kekse sind Vanillekekse.