Für ein Mädchen darf es ruhig etwas verspielter sein und in zarten Farben.

Diese Torte gabs zur Konfirmation.

Ein Baumkuchen als Käse "verkleidet" und eine kleine Maus, die im Fresskoma vor dem angeknabberten Käse liegt. Dieser Kuchen war ein Mitbringsel zum Wochenendbesuch im Sauerland

Ein kleiner Überraschungskuchen, und außerdem der erste Kuchen den ich verschickt habe, für den Sohn einer Freundin zur Einschulung. Gut verpackt ging er auf die Reise und ist sogar heile angekommen.

Diese Torte war die erste die ich für eine Konfirmation gebacken habe. Ich habe versucht die Hobbys des Konfirmanden in die Dekoration einzubringen. Außerdem steht der Konfirmationsspruch auf den Bändern am unteren Rand der Etagen. Ich könnte mir das auch gut für eine Hochzeitstorte vorstellen...

Diese außergewöhnliche Torte habe ich für die Eröffnungsfeier eines Beerdigungsinstituts backen dürfen. Der Sarg besteht komplett aus Schokokuchen und hellem Bisquit. Der Blumenkranz (mit Lilie und Orchideen) ist aus Blütenpaste gearbeitet. Es war mir sehr wichtig das ganze geschmackvoll aussehen zu lassen, denn natürlich ist es schon ungewöhnlich einen Sarg zu backen und zu dekorieren und es sollte auf keinen Fall wie ein Halloween-Kuchen wirken.

Meine Tanztrainerin wollte ihre Familie an Weihnachten mit einem kleinen Kuchen überraschen und so ist dieser Schlittenfahrt-Kuchen entstanden. Die Figur habe ich aus Fimo modelliert, damit ihre zwei Kinder auch nach dem Kuchenessen noch etwas davon haben. Leider kann man auf den Bildern nicht so gut sehen, dass der ganze Kuchen geglitzert hat. An Weihnachten kann es ja gar nicht genug glitzern, oder?

Als kleines Dankeschön-Geschenk für eine Reitlehrerin habe ich diese Torte mit Weihnachtspony gebacken. Die Farben sind die der Isländischen Flagge. Die Flagge habe ich in den kleinen Geschenken noch einmal aufgegriffen. Die Pferde an der Seite der Torte habe ich mit einer selbstgebastelten Schablone aufgemalt.

Zum Abschied für den Ottersberger Diakon, habe ich mich an den Versuch gewagt die Ottersberger Kirche in Kuchenform zu bringen. Ich habe Kuchen gestapelt und anschließend in Form geschnitten. Die grobe Form habe ich dann mit Fondant eingedeckt und den dann weißen Kuchen mit Pulver- und Pastenfarben angemalt. Das Ergebnis wurde bei der Verabschiedung bewundert und ich kann ganz stolz verkünden, dass ein Bild des Kuchens sogar auf dem Titel des Gemeindeblattes abgedruckt wurde!

Etwas zum Thema Schweden und mit gaaaanz viel Schoko und Karamell. Das war die Vorgabe und hier ist zu sehen, was ich daraus gemacht habe. Der kleine Elch, ich habe ihn Ole getauft, sitzt auf der schwedischen Flagge und angelt, umgeben von Tannen und Steinen, in einem kleinen See. Alle Teile sind essbar, nur die Angel des Elches nicht. Den Schokoladenkuchen habe ich mit Schokobonbons mit flüssigem Karamellkern gefüllt.

Für diese Baby-Geburtstorte fehlte mir zunächst ein bisschen die Idee, aber dann habe ich einfach angefangen den Kuchen einzudecken und die Blümchen aufzumalen und schon lief alles wie von selbst und hat riesengroßen Spaß gemacht. Mit dem Endergebnis bin ich wirklich sehr zufrieden. Die beschenkten Eltern haben sich sehr gefreut und diese Freude war jeden Pinselstrich, jedes kleine gemalte Röschen wert!

Zum bestandenen Abitur habe ich eine Freundin mit dieser Torte überrascht. Sie hat gar nicht damit gerechnet den Kuchen zu bekommen und hat sich aber sehr darüber gefreut. 

Der Kuchen ist ein Baumkuchen. Die untere Etage ist gefüllt mit Milkyway-Creme und überzogen mit dunkler Ganache. Die Obere Etage ist mit Schokobons gefüllt und ebenfalls mit Ganache überzogen. Die Figur und die Buchstaben sind aus Modellierfondant.

Von dem Kuchen und der Figur habe ich ganz viele Bilder gemacht, weil der Kuchen aus jedem Winkel anders aussieht. Also einfach auf das Bild klicken und es gibt viele Bilder zu sehen.

Ich durfte mal eine Tauftorte machen. Dazu hatte ich schon so lange Lust und jetzt die Gelegenheit bekommen. Getauft wurden gleich zwei Kinder: ein Junge und seine kleine Schwester. Dementsprechend habe ich die Torte farblich an beide angepasst.

die Torte fand sowohl bei den Taufeltern, als auch bei dem Täufling großen Anklang und ich habe mich sehr gefreut wieder jemanden glücklich gemacht zu haben.

Bei diesem Kuchen habe ich während der Entstehungszeit viele Bilder gemacht. Darum kann ein kleines Making-of angesehen werden, wenn man auf das Bild klickt. 

Zum ersten Hochzeitstag habe ich meinem Mann einen kleinen Kuchen gebacken. Als er mir gesagt hat, er sei am Tag vor unseren Hochzeitstag nicht da, habe ich die Gelegenheit genutzt und innerhalb dieses Tages den Kuchen gebacken (Schoko-Daim-Kuchen), gefüllt (Twix und Ganache), eingedeckt und dekoriert.Auch die Deko habe ich am selben Tag erst hergestellt. Die kleinen Herzchen, habe ich mühe- und liebevoll alle einzeln mit der Pinzette aufgeklebt.

Die Freude über den Kuchen war groß und ich sehr zufrieden mit meinem Werk.

Da ich sehr viele Bilder vom Kuchen und dem Anschnitt gemacht habe, gibt es diese diesmal mit "Klick" auf das Bild zu sehen.