Bei dieser Torte habe ich zum ersten Mal Gerbera modelliert und mir gefällt sehr gut wie sie sich durch ihr rot von der weißen Torte abheben.
Ein goldener Buddha, Bambusstäbe und kleine Orchideenblüten schmücken diese meditative Torte zum Geburtstag.
Der schwarze Drache lauert auf dem Burgturm und glitzert bläulich vor sich hin. Beißen würde er nie...er hat nämlich viel zu viel Angst selbst gebissen und wohlmöglich sogar aufgegessen zu werden.
Ein Case, eine Discokugel, 4 DJ-Figuren, fliegende Sterne und jede Menge Kabel...alles essbar! Dieser ziemlich große Geburtstagskuchen hat mich einige Nerven gekostet. Vor allem der extrem wackelige Transport und zuvor das Aufkleben der einzelnen "Spiegelchen" auf die Discokugel. Aber es ist alles gut gegangen und die Überraschung ist geglückt!
leider sind die Bilder diesmal nicht so gut geworden. Trotzdem wollte ich auch diesen Kuchen online stellen.
Eine Geburtstagsfeier, aber zwei Geburtstagskinder mit unterschiedlichen Interessen. Der eine Lehramtsstudent, der andere begeisterter Geocacher. Jedem seine Torte, aber beide aus einer entstanden...Rein Theoretisch gehören beide also fest zusammen und bekommen darum auch zusammen einen Eintrag auch wenn die Themen der Torten miteinander gar nichts zu tun haben.
Ein Nuss-Nougat-Kuchen mit Vollmilchganache und großer Pfingstrose als Dekoration.
Die Pfingstrose ist aus Blütenpaste auf Draht gearbeitet.
Leider habe ich für die Fotos diesmal nicht das richtige Licht erwischt. Trotzdem wollte ich den Kuchen gene zeigen.
Ein Pferdchen zum 11. Geburtstag. Plaziert auf einen Schokokuchen mit Giotto-Füllung. Die sieht einfach immer wieder toll aus und schmeckt hervorragend!
Dieser Kuchen ist ein Schokoladenkuchen mit Nutella-Haselnuss-Füllung.
Bei diesem Kuchen wollte ich keine glatte Oberfläche haben und so habe ich ihn grob zugeschnitten und mit mamoriertem Fondant eingedeckt, um eine Steinoptik zu erzeugen.
Den kleinen Gecko habe ich, um keine Ansatzstellen an den Beinen zu haben, aus einem Stück modelliert. Die Orchideenblüten sind auf Draht gearbeitet und zu einer Rispe zusammengebunden.
Ein Geburtstagskuchen für einen echten Motoryachtfan.Im Inneren verbirgt sich ein Schokokuchen mit Snickers-Füllung und dakoriert ist der Kuchen mit Tampen, Rettungsring, Pollern und Fänder.
Ein Kuchen als London-Reisegutschein zum Geburtstag. Um möglichst viele London-typische Elemente auf einen Kuchen zu bringen, habe ich mich für die schriftliche Variante entschieden und viele, viele London-Begriffe auf und um den Kuchen drappiert.
Für eine Einladung zum Geburtstagstee/kaffee wollte ich mal etwas ganz klassisches und ein wenig kitschiges zaubern und so ist diese kleine Torte mit zarten Rüschen und der Blumenkuppel entstanden.
Die Blümchen sind alle einzeln von Hand modelliert und die ganze Blumenkugel ist mit ca 50 dieser Blümchen bedeckt. Das Innere der Torte ist ein Schokoladenkuchen mit einer Zebra-Creme. Diese Creme besteht aus zwei Sorten Cremefüllung (Oreocreme und Schokoladen-Frischkäsecreme) die ich in Ringen aufgespritzt habe, so dass beim Anschneiden Zebrastreifen zu sehen waren.
Dieses verspielte Katzenkind auf dem Wollknäul habe ich nach einer Idee von Debbie Brown, für eine gute Freundin zum Geburtstag gebacken. Da ich keine komplett runde Kuchenform (Kuppelform) besitze, musste ich meine Kürbisform verwenden und die runde Form zurechtschnitzen, was auch ganz gut funktioniert hat. Dennoch habe ich beschlossen mir mal eine Kuppelform anzuschaffen. Der Kuchen ist ein Schokoladen-Karottenkuchen. Das Rezept kann auch mit Kürbis zubereitet werden.
Diese Torte (das Sofa und der Sessel sind aus Kuchen / alle weiteren Elemente sind ebenfalls essbar) hat ihre eigentlichen Besitzer leider gar nicht erreicht, da ich krank geworden bin und darum nicht zu dem Geburtstag konnte, um ihnen ihr Geschenk zu überreichen. Dennoch hat der Kuchen seinen ZWeck erfüllt und wurde der Oma des weiblichen Teils des Paares überreicht, die ebenfalls Geburtstag hatte und damit einen Geburtstagskuchen bekam, über den sie sich sehr gefreut hat.
Liebe F., lieber S. ihr wisst jetzt, dass ihr zwei gemeint seid und ich widme euch diese Torte und den Eintrag über diese Torte, denn ich bin wirklich traurig, dass es nicht geklappt hat sie euch zu überreichen! Ich hoffe, dass ihr euch trotzdem über die Bilder freut (ich verspreche euch auch entwickelte Exemplare einiger Tortenbilder) und euch vorstellen könnt, wie sie geschmeckt hätte.
Wenn ich mir etwas in den Kopf gesetzt habe, dann muss es auch so umgesetzt werden und darum gab es zum 30. Geburtstag einer sehr guten Freundin eine dreistöckige, ca 8 Kg schwere Schokoladen-Orangenbaumkuchen-Torte mit Giotto und Nougatcreme Füllung. Die Lilien sind aus Blütenpaste auf Draht gearbeitet, somit also theoretisch auch essbar und auch bei dieser Torte sind alle Perlen mit der Hand gedreht.
Auch wenn diese Torte mich viel Zeit und Nerven gekostet hat, würde ich es immer wieder tun!!!
Wie kombiniert man Pippi Langstrumpf und das Voltigieren miteinander? Ganz einfach indem man die Pippi auf einer Holzpferdvariante des kleinen Onkels voltigieren lässt. Die Figur habe ich diesmal aus Fimo modelleirt, um sie möglichst stabil zu machen, denn natürlich wollte ich die Zöpfe abstehen lassen und das hätte mit essbaren Materialien sicher nicht so gut funktioniert.
Ein kleines Törtchen mit Spitzenschuhen in weiß und zartrosa. Alle Perlen am unteren Rand und auch die kleinen Perlchen an der Seite sind Handgerollt und natürlich habe ich auch die Schuhe selbst modelliert. Ich bin selbst ganz verliebt und sehr zufrieden mit diesem typischen Mädchen-Kuchen!
Ich wollte einen schlichten Kuchen mit einem herbstlichen Gesteck backen und nach langem Überlegen ist dann diese Torte mit einem Heckenrosengesteck entstanden. Damit habe ich genau den Geschmack der Beschenkten getroffen, was mich sehr gefreut hat! Die Blumen, Blätter und Beeren sind alle aus Blütenpaste und auf Draht gearbeitet und gebunden.
Dieser kleine Kuchen war für das Geburtstagskind eine große Überraschung. Zum ersten Mal habe ich hierfür eine Lilie modelliert, was schon ziemlich gut funktioniert hat und ich finde sie macht sich gut auf dem schwarzen Kuchen. Wirklich froh war ich, dass das Fondant einfärben gut funktioniert hat. Bei schwarz ist das immer so eine Sache...
der Kuchen selbst ist ein dunkler Schokoladenkuchen den ich mit einer Oreo-Creme gefüllt habe.
Eine kleine dreistöckige Torte mit vielen, vielen Kirschblüten, die alle komplett essbar sind. Der Kuchen ist ein Vanille-Buttermilch-weiße-Schokolade Kuchen mit ein wenig Zitronencreme zwischen den Etagen. Diesmal habe ich sogar eine farblich passende Karte dazu gebastelt. Das Geburtstagskind hat sich sehr gefreut!